Notre Table d'Hôtes

Découvrez une expérience culinaire unique à notre table d'hôtes, où la convivialité et les saveurs locales se rencontrent. Savourez des plats authentiques préparés avec des produits frais d'Iholdy.

Une Expérience Locale Authentique

Notre table d'hôtes se distingue par son engagement envers les produits locaux, provenant directement des producteurs d'Iholdy. Cette approche garantit une fraîcheur et une authenticité inégalées dans chaque plat que nous servons.

Notre histoire

Nous sommes une équipe dévouée, engagée à créer des expériences d’exception. Portés par un profond respect de la qualité et un réel désir de dépasser les attentes, nous nous consacrons à offrir des solutions à la fois fiables et innovantes.

Saveurs Traditionnelles Basques

Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine basque à travers nos spécialités régionales : axoa de canard, poulet basquaise, piperade, charcuterie de porc kintoa et l'incontournable garbure béarnaise.

Histoire et Tradition

Charlotte vous accueille avec l'histoire de la maison et vous invite à revisiter les plats emblématiques basques, alliant tradition et modernité pour une expérience culinaire inoubliable.

Réservez Votre Table

Partagez un moment inoubliable à notre table d'hôtes. Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre place et découvrir les saveurs authentiques du Pays Basque.